25 exotisch fruit en hun vele gezondheidsvoordelen

Ik zag enkele van de meest interessante, exotische vruchten toen ik in Florida woonde. Maar ik was altijd nieuwsgierig naar de gezondheidsvoordelen die ze zouden kunnen hebben. Hier is een lijst met 25 van mijn favorieten en redenen waarom je ze zou moeten proberen!

25 exotisch fruit dat de gezondheid ondersteunt

1. Gehoornde meloen

Deze gele tot oranje vruchten zien eruit als een stekelige overwoekerde komkommer. Ze komen uit Afrika en smaken naar een combinatie van komkommer en courgette. Ze zitten vol met vitamine C en vezels.




chocolade geurende lotion


2. Sapote

Mijn favoriete Sapote is de Black Sapote. Het vlees smaakt net als chocoladepudding! Het komt uit Midden- en Zuid-Amerika en bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine A en C, ijzer en fosfor. (Van Sapote-olie uit de Mamey-sapote-boom is ook aangetoond dat het de olieproductie in evenwicht houdt wanneer het op de hoofdhuid of het gezicht wordt gebruikt. Vind het hier.)

3. Mangostan

Mangosteen is inderdaad een lid van de Mango-familie. Het heeft een zoet en pittig vlees, ongeveer zoals een perzik. Het bevat grote hoeveelheden antioxidanten. (Vind hier biologisch mangosteenvruchtpoeder voor het mengen in smoothies, drankjes en meer.)

4. Carambola (Stervrucht)

Deze vrucht is stervormig en vaak donkergeel. Het is zowel zoet als scherp en zeer sappig. Kies de vruchten met een beetje bruin langs de randen voor de hoogste hoeveelheid vitamine C.

5. Passievrucht (Maypop)

Inheems in veel delen van de wereld, Passievrucht komt in vele kleuren. De smaak is enigszins flauw in rijp fruit, maar het is bekend dat het de smaak van bijna elk ander fruit verbetert. Het bevat veel vitamine A, C en E.

6. Boeddha's hand

Deze zeer vreemd ogende citrusfruit heeft geen waarde in zijn vruchtvlees, maar in zijn schil. Het is gerelateerd aan citron en is vaak gekonfijt of de schil wordt gebruikt om gerechten op smaak te brengen. (Bekijk deze Californische olijfolie waaraan verse Boeddha's Hand is toegevoegd.) Het bevat veel vitamine C.

7. Dragon Fruit

Dit is eigenlijk de vrucht van een cactus. Het is voetbalvormig en ziet eruit alsof het aan de buitenkant schubben heeft, net als een draak. De vrucht is helder rood / roze aan de buitenkant en wit met kleine zwarte zaadjes aan de binnenkant. Ondanks het saaie uiterlijk is het verrassend scherp, net als een kiwi. Het bevat een grote hoeveelheid bioflavinoïden.

8. Lychee

Deze zijn ongeveer ter grootte van een druif met een harde schaal. Schil de schaal open om een ​​helder sappig vruchtvlees te onthullen, net als druiven. Ze bevatten veel vitamine C.

9. lang

Longans smaakt net als een meloen en ziet eruit als een abrikoos. Ze zijn zoet, pittig en sappig en bevatten veel vitamine C en A. (voeg deze organische gedroogde longan-fruitstukken toe aan trailmixen!)

10. Surinaamse kers

Dit rode fruit is een mooie haag in uw tuin (met een zoet sappig fruit als extra bonus). Het is ongeveer de grootte van een pingpongbal met ribben, net als een kleine pompoen. Net als veel andere vruchten van kleur, is het rijk aan antioxidanten.

11. Ramboetan

Dit kleine fruit ziet eruit alsof het haar aan de buitenkant heeft. Het komt uit Maleis en heeft een zoet / zure smaak, en is ook zeer rijk aan vitamine C.

12. Physalis (gemalen kers)

Deze vrucht is ingekapseld in een schil, waardoor hij de bijnaam 'Lantern Fruit' kreeg. We aten ze in saus en taart opgroeiend, maar veel mensen beschouwen ze als onkruid. Ze zijn erg scherp en bevatten veel ascorbinezuur. (Als je ze niet vers kunt vinden, probeer dan gedroogde physalis.)

13. Jabuticaba

Jabuticaba lijkt veel op druiven en wordt vaak gebruikt in jam en likeur. Deze Zuid-Amerikaanse vrucht bevat ook zeer veel antioxidanten.

14. Durian

Als je langs de geur van buitenaf kunt komen, heeft het vlees een heerlijke vla-achtige meloenaroma. Durian heeft een veiligheidsmaatregel in die zin dat het vlees ingekapseld is in een stinkende, doornige pantser. Het bevat veel calcium en fosfor.

15. Jakfruit

Net als de Durian, heeft de Jakfruit ook een onaangename geur. Het vruchtvlees is stevig en smaakt heel erg naar aardbeien, meloen en banaan. Het wordt soms gedroogd en verkocht als chips, en is zelfs gebruikt als een vegan vleesvervanger. Er zit een harde latexachtige vloeistof in de huid die het moeilijk maakt om uit elkaar te komen, maar de prijs is de moeite waard. De vrucht is groot, vaak 60-80 pond! De zaden worden vaak geroosterd en als traktatie op straathoeken verkocht.

16. Miracle Fruit

Deze vrucht heeft het unieke vermogen om zure voedingsmiddelen zoet te laten smaken, waardoor het nuttig is om individuen te helpen spenen van suiker.

17. Cherimoya

Deze vrucht is een neef van Atemoya en vla-appels. Het is een appelgroot fruit dat uit het Andesgebergte komt. Cherimoya-fruit smaakt naar vla en is een beetje korrelig. Het bevat aanzienlijke hoeveelheden calcium.

18. Komkommer

Ik heb de laatste tijd veel van deze in supermarkten gezien. Ze zijn een kleinere, lichtgele vrucht met paarse strepen. Het is een familielid van de tomaat en de aubergine. Het smaakt erg naar een kruising tussen een meloen en een peer en heeft een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C.

19. Canistel

Dit komt uit Mexico en is vrij stevig, niet sappig. Het wordt gebruikt in vla en ijs en bevat veel calcium.

20. Chayote

Velen beschouwen dit vreemd uitziende fruit als een groente. Het kan rauw worden gekookt of gegeten. Deze plant is gemakkelijk te kweken in de hitte van de zomer. Gewoon planten, geef het ruimte om te klimmen, en de wijnstok zal uit het midden beginnen te groeien. Chayotes bevatten veel vitamine A.

21. Cucamelon

Dit kleine fruit ziet eruit als een miniatuurwatermeloen. Het komt uit Mexico en Midden-Amerika. Het groeit aan een wijnstok en is erg zuur, met veel ascorbinezuur.

22. Zuurzak

Deze vrucht heeft grote zaden en smaakt naar aardbei / ananas. Het komt uit Zuid-Amerika en bevat grote hoeveelheden vitamine C.

23. Sapodilla

Deze aardappellook is superzoet. Het komt uit Mexico en zit vol met antioxidanten.

24. Poot Poot

Deze lange, ovale vruchten komen uit het zuidoosten van de VS. Ze zijn aan de binnenkant als vla en smaken enigszins als een banaan. Deze bevatten grote hoeveelheden calcium.

25. Yuzu

Deze citrusvrucht is de enige uit de citrusfamilie die boven de vorstlijn kan worden gekweekt. Het is erg scherp en wordt meestal als smaakstof gebruikt. Van de schil wordt etherische olie gemaakt (vind deze hier) en wordt gebruikt in zeep en lotions. Het bevat veel vitamine C.

En jij dan? Heb je een van deze exotische vruchten geprobeerd? Zijn we iets vergeten?