5 uitstekende kruiden om te kweken voor zelfgemaakte thee




Bespaar geld en kweek je eigen theetuin! Je kiest welke planten je wilt kweken en maakt theemelanges met de meest verse kruiden! Hier zijn 5 goede kruiden voor thee.

Ik houd van thee!

Enkele jaren geleden sneed ik koffie uit mijn dieet. Blijkt dat ik veel meer thee drink.






Earl Gray is mijn favoriete thee, maar ik probeer mijn inname van cafeïne te beperken. Dit betekent dat ik veel meer kruidenthee drink, vooral 's middags en' s avonds. Ik ben vrij willekeurig in mijn theedrinken en geniet van nieuwe smaken.

Kwaliteitsthee is duur

Als je ook van thee houdt, weet je dat het een dure gewoonte kan zijn. Er zijn zoveel prachtige bulk en losse thee die er zijn! Ik zorg ervoor dat ik alleen biologische thee koop omdat er wijdverbreid gebruik is van pesticiden in niet-biologische en commerciële thee.




Kweek een theetuin

De beste manier om zeker te zijn van de kwaliteit van je thee is door je eigen kruidentheetuin te kweken! Het is heel eenvoudig en neemt beperkte ruimte in beslag. Plus, ik gebruik veel van de kruiden uit mijn kruidentheetuin in doe-het-zelvers zoals deze tuinmunt en rozemarijn doordrenkte haarolie of deze aromatische lavendel krans.


magnesiumhydroxide deodorant recept


Het kweken van een kruidentheetuin is heel eenvoudig en buitengewoon kosteneffectief. Hieronder deel ik enkele van mijn favoriete kruiden om in thee te gebruiken. Als je iets aan mijn lijst wilt toevoegen, hoor ik het graag in de reacties hieronder!

5 goede kruiden voor uw theetuin

1. Citroenmelisse

Ook bekend als Melissa, dit gemakkelijk te kweken kruid is fris en helder. Het geeft een zoete, citroenachtige smaak aan thee en kan worden gecombineerd met een aantal andere kruiden. Ik combineer het graag met lavendelknoppen voor een verfrissende avondbeker of met groene munt wanneer ik op zoek ben naar wat energie.




Groeiende tip:Citroenmelisse is een lid van de mintfamilie en kan de neiging hebben invasief te zijn.

2. Kamille

Er is een reden waarom kamille thee zo populair is. Het is rustgevend en geruststellend en past uitstekend bij een lepel honing. Kamille en lavendel zijn twee van mijn favoriete kruiden in nachtthee. Zelfs mijn kleintjes drinken graag wat lauwe kamille thee voor het slapengaan. Kamille is ook een mooie aanvulling op elke theetuin. Het zijn besneeuwde witte bloemblaadjes met een helder geel centrum dat absoluut prachtig is.




Groeiende tip:Zowel Romeinse als Duitse kamille kan worden gebruikt voor thee, maar ik vind dat Duitse kamille voor mij gemakkelijker is om te groeien en een beetje milder smaakt dan Romeinse kamille.


aromatherapie spray recept


3. Lavender

De eerste plant die ik plantte toen ik verhuisde, was lavendel. Ik gebruik dit heerlijk ruikende kruid in zoveel doe-het-zelvers. Veel mensen denken er niet aan lavendel in kooktoepassingen te gebruiken, maar het geeft een mooie bloemige toon aan gebakken goederen en vooral aan thee! Zoals ik al eerder zei, ik hou ervan lavendel te combineren met kamille voor het slapen gaan of met citroenmelisse voor een helderder kopje ontspannende thee.





voedingsmiddelen die msg bevatten


Groeiende tip: Lavendel houdt van droge grond en veel zon! Zorg ervoor dat je het veel ruimte geeft om te groeien.

4. Stevia

Als u uw thee op natuurlijke wijze zonder suiker wilt zoeten, zoek dan niet verder. Dit is mijn eerste jaar dat ik Stevia in mijn theetuin plant, maar ik kijk uit naar calorievrije zoete thee! Je kunt de bladeren vers of gedroogd gebruiken, waardoor het een geweldige aanvulling is op elke theemix.




Groeiende tip: Stevia gedijt in goed doorlatende grond. Het wordt vaak gekweekt als een vaste plant in zone 9 en hoger, maar moet jaarlijks worden geplant in klimaten die vorst ervaren.

5. Groene munt

Echt mint is geweldig voor thee en is een must voor elke theetuin! Groene munt is mijn favoriet omdat ik denk dat het een zoetere, lichtere smaak heeft dan pepermunt. Ik hou ook van de prachtige paarse bloemen van groene munt. Dit kruid past goed bij vele anderen en is zeer rustgevend voor keelpijn. Over het algemeen kies ik pepermunt voor keelpijn en groene munt voor ondersteuning van de spijsvertering.




Groeiende tip:Groene munt is vrij invasief, dus het kan in een container worden gekweekt als je het binnen wilt houden.

Heb je ooit overwogen een theetuin te kweken? Met welke kruiden ga je beginnen?


Over De Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Werd Geboren In Modena, 21 Oktober 1962 En Woont Tussen Haar Woonplaats, Milaan En New York. Ze Begon Te Werken Op Het Gebied Van De Mode Als Assistent Stylisten, Waaronder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein En Ermanno Servin. Charles Neemt Ook Deel Als Waarnemer Bij Modeshows En Was Een Coach In Stijl.