Terug naar school: Vitamine C & Vlierbes Glyceriet




Deze lijst met vitamine C-voedingsmiddelen helpt je vitamine C uit voedsel te halen in plaats van supplementen; omdat vitamines in voedsel beter worden opgenomen door het lichaam.


bloemessentie maken


Nu die herfst bijna op ons is en een flink aantal van ons terug op school is, lijkt het erop dat veel mensen ziek worden. Ik run een coffeeshop op een kleine universiteit en we zien gemiddeld 500 klanten per dag. We bevinden ons in een eerstejaars slaapzaal en elk jaar komen al deze kiemen samen om ons te geven wat gewoonlijk 'The Freshman Crud' wordt genoemd. Het is een luchtwegaandoening die geen andere oorsprong lijkt te hebben dan bacteriën van overal. Een manier om het te bestrijden is om veel vitamine C te nemen.

Eten is de beste bron

Laat uw voedsel uw medicijn zijn en uw medicijn uw voedsel. Hypocraten




Vitamine C is een van de antioxidanten die ons gezond houden en onder andere het immuunsysteem verbeteren. Je kunt vitamine C-supplementen nemen, maar de meeste zijn synthetisch en kunnen niet correct worden opgenomen door het lichaam, en veel van wat je neemt wordt weggespoeld in de urinewegen. Voedingsmiddelen met van nature voorkomende vitamine C zijn veel beter voor u. Ze hebben kleinere doses en kunnen vaak worden gegeten of gedronken zonder dat de maag van streek raakt dat sommige vitamine C-supplementen hebben.

Notitie van Matt & Betsy:Hoewel het het beste is om vitamines uit voedsel te halen, zijn er soms momenten dat een supplement echt handig is. We houden van dit hele vitamine Vitamine C-supplement gemaakt met camu camu en acerola-kers. Het is vooral handig om bij het eerste teken van ziekte aan drankjes toe te voegen wanneer je deze vitamine probeert op te laden.

Vitamine C-voedingsmiddelen

We kennen allemaal citrusvruchten die vitamine C bevatten. Allemaal: sinaasappels, grapefruit, citroenen, limoenen en mandarijnen hebben een grote hoeveelheid. Maar hoe zit het met andere voedingsmiddelen? Hier is een lijst met verrassende bronnen en het gemiddelde bedrag voor een portie van gemiddelde grootte:




  1. Rozenbottels - 2000 mg per 100 gram
  2. Rode Peper - 190 mg per 100 gram
  3. Peterselie - 130 mg per 100 gram
  4. Kiwi - 90 mg per 100 gram
  5. Guave - 188 mg per 100 gram
  6. Broccoli - 90 mg per ½ kopje
  7. Zwarte bes - 200 mg per 100 gram
  8. Groene paprika - 70 mg per 100 gram
  9. Aardbeien - 70 mg per ½ kopje
  10. Spruitjes - 70 mg per 100 gram
  11. Meloen - 75 mg per 100 gram
  12. Chilipeper - 244 mg per 100 gram
  13. Goji-bes - 73 mg per 100 gram
  14. Vlierbes - 60 mg per 100 gram
  15. Papaya - 60 mg per ½ kopje
  16. Bloemkool - 63 mg per ½ kopje
  17. Kalfslever - 48 mg per 8 gram
  18. Oesters - 38 mg per 100 gram
  19. Boerenkool - 123 mg per 100 gram
  20. Erwten - 60 mg per 1 kop (en 48 mg in peapods!)

De volgende 5 vitamine C-voedingsmiddelen zijn vrij nieuw en kunnen moeilijker te vinden zijn. Controleer uw plaatselijke natuurvoedingswinkel of coöperatie:

  1. Camu Camu - 2800 mg per 100 gram
  2. Kakadu-pruim - 2500-5000 mg per 100 gram
  3. Acerola Cherry - 1677 mg per 100 gram
  4. Duindoorn - 675 mg per 100 gram
  5. Indiase kruisbes - 445 mg per 100 gram

Je kunt aan deze lijst zien, die zeker niet helemaal inclusief is, dat veel van het voedsel dat je nu eet veel vitamine C bevat. De meeste zijn afkomstig uit plantaardige bronnen, maar sommige zijn afkomstig uit dierlijke bronnen. De meer obscure voedingsmiddelen zijn misschien moeilijker te vinden, maar de beloning is de zoektocht meer dan waard.


zelfgemaakte make-up


Hoeveel vitamine C is genoeg?

Voor een volwassen man van gemiddelde grootte wordt 90 mg beschouwd als voldoende vitamine C voor een gezond lichaam. Voor vrouwen is 70 mg voldoende. Hoe veel is te veel? Het is moeilijk om teveel vitamine C te krijgen, maar 2000 mg per dag wordt als teveel beschouwd. U weet wanneer u te veel krijgt, omdat uw urine kan verbranden en felgeel of zelfs oranje kan worden. Als je denkt dat je te veel vitamine C hebt gekregen, drink dan gewoon een paar glazen water. Ga niet overboord op het water, want dit kan gevaarlijker zijn dan teveel vitamine C. Onthoud ook dat het moeilijker is om een ​​overdosis vitamine C-voedsel te geven dan bij de supplementen.




Vitamine C Vlierbes Glyceriet Recept

Als ik het gevoel heb dat ik ziek word, met een paar snuifjes of niest, wend ik me tot mijn vlierbessenglyceriet. Het kan heel gemakkelijk worden gemaakt en kan door kinderen worden ingenomen. Je kunt honing vervangen door de plantaardige glycerine, maar geef niet aan kinderen jonger dan een jaar als ze honing gebruiken.

ingrediënten

  • 1 kop gedroogde vlierbessen (vind hier biologische gedroogde vlierbessen)
  • 1 - 1¼ kop vloeibare plantaardige glycerine (vind hier organische plantaardige glycerine)

Instructions

  • Plaats gedroogde vlierbessen in een glazen pintpot. Bedek met de plantaardige glycerine. Mogelijk moet u een beetje meer glycerine toevoegen nadat de vlierbessen het hebben opgezogen.
  • Plaats de deksel op de pot en schud.
  • Laat 2-3 weken op een zonnige plek staan ​​en schud dagelijks. Buiten is het beste, maar een zonnig raam volstaat.
  • Wanneer de vloeistof er donkerpaars uitziet, zeef je met kaasdoek en breng je over in een kleine donkere glazen fles met druppelaar. (Voeg geen water toe, omdat dit meestal schimmelvorming veroorzaakt.) Bewaren op een donkere, koele plaats. Houdbaarheid is ongeveer 1-2 jaar. Omdat vlierbessen dit glycerietrecept vormen, beschouwen we het als een vitamine C-voedingsmiddel.

Gebruiken

Neem 5 druppels per dag om verkoudheid weg te houden of 5 druppels om de paar uur zodra u zich ziek voelt. Vlierbessen bevatten krachtige antioxidanten, waaronder vitamine C en hebben me vele malen geholpen om sneller over de ruwe te komen.





hoe kruid doordrenkte olie te maken


Notitie:Vlierbessen mogen nooit rauw worden gegeten. Als u verse vlierbessen oogst, die in veel delen van het land rond augustus moeten rijpen, moeten ze eerst worden behandeld. Koken is de beste manier om ze te behandelen, maar drogen en invriezen werken ook. Eenmaal behandeld, kunnen ze worden gebruikt in kruidenpreparaten.

Bouw de immuniteit van uw gezin op tegen ziekten voor herfst en winter.

Bekijk deze andere nuttige artikelen:




  • Natuurlijk ziektes thuis behandelen en voorkomen
  • Zelfgemaakte Vlierbes Glyceriet
  • Homemade Fire Cider - Een natuurlijke immuniteitsversterker

Over De Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Werd Geboren In Modena, 21 Oktober 1962 En Woont Tussen Haar Woonplaats, Milaan En New York. Ze Begon Te Werken Op Het Gebied Van De Mode Als Assistent Stylisten, Waaronder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein En Ermanno Servin. Charles Neemt Ook Deel Als Waarnemer Bij Modeshows En Was Een Coach In Stijl.