Vier geweldige redenen om dit jaar zonnebloem te kweken




Wie heeft er echt een reden nodig om zonnebloem te laten groeien? Ik heb zulke goede herinneringen aan zonnebloemen van een bezoek aan familie als een kind in North Dakota. Op een dag plaatste mijn oudoom ons op het dak van de schuur om uit te kijken over de velden. In dat deel van de staat, zonnebloemen (Helianthus annuus) zijn een groot gewas en zover ik kon zien in elke richting waren de lange stengels en gele schijven van deze zonnige, gele bloem. Ik had de plant nooit eerder als iets anders dan een decoratie gezien. Het idee dat de zonnebloem een ​​oogst was, was nieuw voor mij.

Natuurlijk groeien de meeste mensen die in een groot gebied zonnebloemen kweken ze met een geest om de zaden te oogsten. Zonnebloempitten of zonnebloemolie zijn een groot probleem en hoe cool is het om een ​​waardevol gewas te kweken dat je zoveel vreugde brengt terwijl het groeit ?!




Russische thee voordelen


Wist je dat er nog vele andere redenen zijn om de zonnebloem te laten groeien? Hier zijn enkele van de redenen waarom je misschien zonnebloemen in je tuin wilt laten groeien.

1. Kweek zonnebloem voor vogelvoer

Zonnebloemen zijn een goede bron van eiwitten, kalium, ijzer, fosfor, calcium, jodium, magnesium en vitamine B, C en E. Dit betekent goed spul voor ons, maar ook voor de vogels. Je kunt de zaadkoppen oogsten en ze laten drogen om ze voor de wintervoeding te bewaren, maar ik geef er de voorkeur aan om ze zelfbediening te laten. Er is een speciaal soort vreugde om naar een heldere vogel te kijken die heen en weer zwaait aan het einde van een gedroogde zonnebloemsteel, afgetekend tegen de witte sneeuw. (Zoek biologische zonnebloempitten




2. Groeiende zonnebloemzaden voor een goede gezondheid

Zonnebloempitten zijn leuk om te kauwen en geweldig om toe te voegen aan salades en snackmixen. Hun jodiumgehalte maakt hen vooral ondersteunend voor het endocriene systeem, in het bijzonder uw schildklier. Meer verrassend voor de meesten is dat ze ook in thee kunnen worden gebrouwen. Als thee worden de zaden vaak gebruikt voor verschillende aandoeningen van de luchtwegen en koorts. (Vind hier biologische zonnebloempitten om te gebruiken voor een goede gezondheid of vogelvoer.)




3. Kweek zonnebloembloemblaadjes voor een goede gezondheid

Zonnebloembloemblaadjes worden steeds populairder in de kruidenindustrie. Ze kunnen een mooie aanvulling zijn op een theemix en kunnen op vrijwel dezelfde manier worden gebruikt als de zaden.




4. Kweek zonnebloemen als bodemverbeteraar

Zonnebloemen zijn goed voor je grond! De lange stengels staan ​​sterk met behulp van het onderliggende wortelsysteem. Dat wortelsysteem, wanneer het op zijn plaats sterft, verhoogt het organische gehalte van uw grond en verhoogt ook het waterhoudend vermogen. Na verloop van tijd kan het kweken van zonnebloemen het vermogen van uw tuin om droogte te weerstaan ​​vergroten.




Vorig jaar zaaiden we een groot stuk grond in de buurt van onze oprit met zonnebloemen. We gebruikten een tweewielige zaaimachine die we normaal gesproken zouden gebruiken voor maïs of bonen in de tuin. De zonnebloemen kwamen omhoog en creëerden een levende muur waarin de kinderen graag verdwenen. Het was een helder en vrolijk welkom thuis en ik wist dat de grond in dit jaar, toen ik klaar was om lavendel te planten, in goede staat zou zijn. Terwijl de vogels de hele winter deze planten konden plukken, misten ze onvermijdelijk hier en daar een paar. We zullen nog jaren vrijwilligerszonnebloemen hebben en ik weet dat ik ze voor meer dan alleen de vogels kan gebruiken!


Over De Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Werd Geboren In Modena, 21 Oktober 1962 En Woont Tussen Haar Woonplaats, Milaan En New York. Ze Begon Te Werken Op Het Gebied Van De Mode Als Assistent Stylisten, Waaronder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein En Ermanno Servin. Charles Neemt Ook Deel Als Waarnemer Bij Modeshows En Was Een Coach In Stijl.