Hoe herbruikbare voedselomslag te maken

Wat kan worden gebruikt in plaats van plasticfolie in de keuken ???

We hebben deze discussie meerdere keren gehad met lezers en Facebook-fans. Eindelijk (dankzij een Facebook-vriend Barry F!), Heb ik geleerd over een eenvoudige manier om een ​​herbruikbare voedselverpakking te maken om plasticfolie te vervangen en was papier.



We gebruiken al een tijdje herbruikbare stoffen tassen - een geweldige vervanger voor plastic zakken met rits. Maar tot nu toe had ik nog steeds geen manier gevonden om plasticfolie of vetvrij papier volledig te verwijderen uit ons arsenaal aan verspillende keukenproducten. Geïnspireerd door deze blogpost over doe-het-zelf bijenwas wrap, besloot ik dat ik me moest haasten en een kans moest geven in het geval dat het het keukenwonder was waar ik naar op zoek was.

Het is misschien geen wonder, maar ik zie nu al het geweldige potentieel van dit plastic alternatief. Lees verder - Ik weet dat je geïnspireerd zult raken om er zelf een te maken!

DIY herbruikbare voedselomslag

Dingen die je nodig hebt

  • katoenen stof
  • kartelschaar (vind deze hier)
  • perkamentpapier (grote rol, 15 ″ breed, werkt het beste) (vind het hier)
  • bijenwasparels of -korrels, vind ze hier of hier online - (ik vond heel fijne witte bijenwasparels in het bulkgedeelte van mijn plaatselijke natuurvoedingswinkel. Gele parels verkleuren lichte stoffen, maar zijn meer ongeraffineerd en waarschijnlijk gezonder om te gebruiken voor dit project U kunt ook geraspte bijenwas gebruiken met geweldige resultaten.)
  • ijzer (vind er hier een als je er geen hebt)
  • grote snijplank (of een ander plat oppervlak bedekt met krantenpapier of dropdoek) (vind er hier een)

Stap 1

Was en droog de stof. Gebruik kartelschaar om rafelen te verminderen en snijd verschillende vierkanten uit je katoenen materiaal. Ik snijd verschillende maten - sommige groot genoeg om grote pannen te bedekken, en andere om kleine etenswaren in te pakken.

Stap 2

Kies een groot, vlak werkoppervlak en bedek het met iets dat hitte kan weerstaan. (Ik gebruikte een oude gigantische snijplank.) Scheur twee even grote vellen perkamentpapier af, beide groter dan je grootste voorgesneden vierkant van stof. Plak een stuk perkament op je werkoppervlak.

Stap 3

Plaats een voorgesneden vierkant van stof op uw afgeplakte perkamentpapier. Strooi bijenwasparels gelijkmatig over het vierkant van het doek en zorg ervoor dat de randen helemaal bedekt zijn.

Stap 4

Leg het tweede vel perkamentpapier erover. Strijk met een heet strijkijzer (ik gebruikte de katoenstandaard) voorzichtig over de bovenkant van het perkamentpapier en ga een paar keer heen en weer. (Misschien wilt u een markering maken op de onderkant van uw bovenste vel bakpapier - de kant die in contact komt met de was. Dit voorkomt dat u aan de wasachtige kant strijkt en smurrie op uw strijkijzer krijgt.)

Opmerking: U kunt ook de oven gebruiken in plaats van een strijkijzer om uw herbruikbare voedselomslag te maken. Ik wilde mijn oven in de zomer niet aanzetten om 16 vierkanten stof individueel te bakken - maar voel je vrij als je deze methode verkiest. Gebruik de suggesties in dit artikel als richtlijn.


gelatineporie strip


Stap 5

Verwijder het bovenste vel perkamentpapier en inspecteer uw werk. Gebieden die niet genoeg bijenwas hebben gekregen, zijn lichter van kleur. (Zie de lichtere gebieden op de paarse stof in de onderstaande afbeelding.) Strooi eenvoudig een kleine hoeveelheid was op die gebieden, dek af met perkamentpapier en strijk opnieuw. Als uw doek te veel was bevat, kunt u er een ander stuk stof op leggen, perkament op beide plaatsen en zacht strijken. Het bovenste stuk stof absorbeert een deel van de was. Opmerking: teveel wax hebben is beter dan niet genoeg hebben. Als u te weinig was gebruikt, kan uw voedselomslag lekken wanneer u sappig voedsel inpakt.

Stap 6

Verwijder voorzichtig de hete stof van uw werkoppervlak en hang om te drogen. De stof zal stijf worden als het droogt.

Ga je gang en gebruik je nieuwe herbruikbare voedselverpakking zodra deze is afgekoeld en droog! Je kunt er pannen / stoofschotels mee bedekken of je voedsel er stevig in wikkelen. Ik hou ervan om mijn blokken kaas in te pakken en de voedselomslag te vouwen alsof ik een geschenk inpak. Zie je hoe mooi het zijn vorm behoudt?

Als een toegevoegde bonus, wanneer je voedsel inpakt voor schoolmaaltijden of picknicks, fungeert deze bijenwas voedselomslag als een placemat! Dan kunnen familieleden het eenvoudig in een krap vierkant opvouwen en terugbrengen naar huis om te worden gewassen en hergebruikt.

Zorgen voor uw herbruikbare voedselomslag en andere overwegingen

Was uw voedselomslag na gebruik met koud water en zelfgemaakte afwasmiddel (of een andere milde afwasmiddel) met de hand. Gebruik geen heet water zodat de was niet smelt. Laat het aan de lucht drogen op een afdruiprek. Glad plat met je handen en op te slaan.

Je kunt meer wax toevoegen (met behulp van de bovenstaande methode) als je voedselomslag er versleten uitziet en niet langer zijn vorm behoudt.

We hebben na gebruik van deze voedselverpakking vastgesteld dat deze niet volledig waterdicht of luchtdicht is. Het doet geweldig werk met stoofschotels en gebakken lekkernijen, of het verpakken van items zoals kaas, groenten, sandwiches, koekjes en vele andere etenswaren. Het is niet bedoeld voor extreem nat of sappig voedsel, omdat er in deze gevallen enige lekkage zal zijn. Het werkt het beste voor voedselopslag op korte termijn (minder dan een paar dagen) en voor het inpakken van lunches. Omdat het enigszins ademend is, zal uw voedsel geen vocht vasthouden als het wordt gebruikt voor langdurige opslag.

Wat heeft het voor zin om er zelf een te maken?

Dus als je deze tutorial leest en je afvraagt ​​waarom je dit project op de Sam Hill zou moeten proberen, overweeg dan deze redenen:

  • Herbruikbare voedselverpakking is een duurzamere optie en voorkomt dat er giftige plastics worden geproduceerd.
  • Het kan vele malen worden gewassen en hergebruikt, waardoor er minder afval ontstaat.
  • Het is gezonder voor je om je eten in deze bijenwas te wikkelen in plaats van plastic om je eten te wikkelen.
  • U bespaart geld als u herbruikbare voedselverpakking gebruikt in plaats van commerciële voedselverpakking te kopen.

Heb je zoiets geprobeerd?Wat vind je het leukste aan het idee?


Over De Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Werd Geboren In Modena, 21 Oktober 1962 En Woont Tussen Haar Woonplaats, Milaan En New York. Ze Begon Te Werken Op Het Gebied Van De Mode Als Assistent Stylisten, Waaronder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein En Ermanno Servin. Charles Neemt Ook Deel Als Waarnemer Bij Modeshows En Was Een Coach In Stijl.