Redenen waarom u uw eigen popcorn moet kweken

Popcorn kweken

We hebben nog steeds zoveel gewassen over om hier op de boerderij te oogsten dat ik worstel met de wens om alles gewoon buiten te laten en me in het huis te verstoppen. Het meeste ervan vereist behoorlijk wat werk van mijn kant om het naar binnen te brengen, alles behalve de popcorn. Het is tijd om de popcorn te oogsten, maar het enige dat ik moet doen, is het van de stengel plukken.

Heb je er ooit aan gedacht om popcorn te verbouwen?



Natuurlijk is popcorn goedkoop en eenvoudig te verkrijgen bij uw plaatselijke supermarkt, maar er zijn veel redenen om popcorn te verbouwen!


warme chocolademelk recept


Eet geen popcorn met magnetron!

Een van de meest voorkomende voedingsmiddelen die ons blootstellen aan schadelijke kunststoffen is popcorn in de magnetron. Die o zo handige tas is bekleed met perfluoroctaanzuur (PFOA) dat ook te vinden is in teflon-coatings. Het wordt gemakkelijk opgenomen in voedsel (en ons lichaam) wanneer het wordt verwarmd, en de magnetron is zo ongeveer de slechtste plaats daarvoor. PFOA is in onderzoeken gekoppeld aan onvruchtbaarheid en kanker. (Lees meer over Popcorn-gevaren in de magnetron.)

Jij bepaalt hoe je je popcorn laat groeien

Popcorn, hoewel nog geen GGO, is een zwaar vervuild gewas. Om het op grote schaal commercieel te kweken, heeft het overvloedige hoeveelheden giftige insecticiden, herbiciden, pesticiden, meststoffen en fungiciden nodig. Door popcorn te verbouwen, heb je dat allemaal onder controle.

Popcorn verbouwen is goedkoper dan biologisch kopen

Omdat commerciële popcorn vervuild is, is popcorn een voedingsmiddel dat je biologisch moet kopen, en het kweken van je eigen voedsel is goedkoper!

Je verse popcorn zal geweldig smaken

Het smaakt geweldig! Verse popcorn springt beter en laat minder niet-gepofte kernels achter.

Popcorn kweken is leuk voor kinderen (en jij)

Het is leuk! We hebben deze zomer twee verschillende soorten erfgoedpopcorn gekweekt en de kinderen zijn zo enthousiast om de oren te strippen die verantwoordelijk zijn voor hun winterse snacks. Dit jaar hebben we Glass Gem and Bear's Paw van SeedSavers gekweekt, dus we hebben twee verschillende kleuren in de pan.

Growing Popcorn verbindt ons met onze geschiedenis

Je eigen popcorn verbouwen is ook een geweldige manier om verbinding te maken met de geschiedenis. Popcorn werd genoten op het eerste Thanksgiving-feest en was een hoofdbestanddeel van het Indiaanse dieet.

Meer over Popcorn kweken

Popcorn neemt wat ruimte in beslag in de tuin en dat is het nadeel. Je moet ten minste vier rijen groeien die ongeveer 36 inch uit elkaar staan. De kaf moet vóór de oogst volledig bruin worden. Wanneer ze klaar zijn voor de oogst, zijn de korrels ongevoelig voor een hardgeperste vingernagel.

We schokken onze popcorn en brengen de oren een paar weken verder om uit te drogen. Terwijl de winter daalt en we onszelf iets meer voor de televisie bevinden, doet iedereen mee aan het plezier van het afwrijven van de korrels. Dit moet met handschoenen worden gedaan om de handen te beschermen.

Het enige dat we nu nog nodig hebben is een hete pan met een deksel en wat boter!

Dus vandaag ga ik de popcorn plukken. En gewoon zodat ik me niet te lui voel, denk ik dat we de stengels omhakken en een maïskolf decoratie maken voor de voortuin. Halloween komt immers en ik kan niets in de tuin laten verspillen!

Ben je geïnteresseerd in het verbouwen van popcorn? Heb je het ooit eerder gedaan? Deel hieronder uw ervaringen.