Zeep maken: Gewicht versus Volumemeting




Ongeveer 20 jaar geleden kwam ik met een unieke methode van zeep maken die door zeepmakers over de hele wereld is onderzocht. Ik gebruik volumemetingen in plaats van ingrediënten te wegen om mijn zeep te maken.

De vraag is, kan het worden gedaan zodat u de juiste hoeveelheden oliën, loog en water hebt?



Wegen versus Volumemeting bij het maken van zeep

Het korte antwoord is - nee! Alle zeepingrediënten moeten worden gewogen om de juiste hoeveelheid loog en water te krijgen die samen met een bepaalde hoeveelheid olie worden gecombineerd om er zeep van te maken. Als de gewogen hoeveelheden niet kloppen, kan je zeep loogzwaar en hard en droog worden, of het kan olie-zwaar zijn en vettig en zacht worden.




Dus hoe ben ik op mijn recept gekomen? Ik woog alle ingrediënten terwijl ik ze afmaakte. Ik deed dit meer dan 100 keer om er zeker van te zijn dat er geen variaties zouden zijn. Het enige dat ik ontdekte, was dat op bepaalde dagen, wanneer er meer vocht was, de loog vocht uit de lucht zou opnemen en anders zou wegen -maar dit kan gebeuren met zowel de gewogen EN volume gemeten hoeveelheden.

Na dit meerdere keren te hebben gedaan, en het een keer per maand of zo te hebben gecontroleerd (ja, ik maak echt zoveel zeep!), Is er de afgelopen 20 jaar nog steeds geen variatie in hoeveelheden. Ik kan je verzekeren dat mijn recepten met volumemetingen zullen werken bij het maken van zeep, omdat ze oorspronkelijk gewogen hoeveelheden waren.

Het originele recept voor het maken van zeep met behulp van gewicht

  • 4,75 gram olijfolie
  • 4,75 gram kokosolie
  • 4,75 gram sojaolie
  • 2,5 gram loogkralen *
  • 5,75 gram water

Alle ingrediënten worden vervolgens gemengd en tot zeep verwerkt met behulp van de standaardprocedure voor het maken van zeep, die u hier kunt zien: Zeep maken.




* (Houd er rekening mee dat ik in dit originele recept loogkralen gebruikte, geen vlokken. Vlokken meten anders dan kralen.)

Het gemeten recept met volume

  • ⅔ kopje olijfolie
  • ⅔ kopje kokosolie
  • ⅔ kopje sojaolie
  • ¾ kopje water
  • ¼ kopje loog

Een ander ding om in gedachten te houden is dat het bij het wegen niet uitmaakt of je vaste of vloeibare oliën hebt, ze wegen hetzelfde. Maar bij het maken van volumezeep moeten de oliën altijd vloeibaar zijn om correct te meten. Vaste oliën meten niet hetzelfde als vloeibare oliën. Dit recept wordt op dezelfde manier gemaakt als hierboven.





doe-het-zelf zonnebrandcrème


Wat kan er misgaan bij het maken van volume-zeep?

Bij deze methode kunnen verschillende dingen misgaan. Hier is een idee van enkele dingen die problemen veroorzaken:




Water uit de kraan gebruiken

Dit is veruit de grootste oorzaak van problemen. Gebruik altijd gedistilleerd, gefilterd of omgekeerd osmosewater. Gedistilleerd en gefilterd water bevat geen mineralen. Loog tast de mineralen aan in kraan- of bronwater en er is mogelijk onvoldoende loog om te reageren met de oliën. Dit zal resulteren in een zachte balk omdat de olie / loogverhouding werd weggegooid. Regenwater zal werken als het niet in contact is geweest met mineralen op weg naar opvang.




Een ander type loog gebruiken

Mijn volume recepten vragen om loogparels, geen vlokken. Loogvlokken zullen anders meten dan loogkralen en kunnen uw recept afwerpen. (Ik zal binnenkort met loogvlokken experimenteren en de resultaten in een volgend artikel publiceren.)




Niet correct meten

Zorg dat de maatbekers tijdens het meten op een vlakke ondergrond staan. Het product dat u meet, moet vlak in uw maatbekers staan.




Werk altijd snel met loog zodat het niet klontert en de meting weggooit. Vul de beker bij het meten van loog, maar hoop niet op openingen aan de zijkanten van uw maatbeker. Dit is heel gebruikelijk bij beginners omdat ze bang zijn om het loog te morsen.

Gebruik van vaste oliën in plaats van vloeistof

Smelt uw oliën altijd voordat u gaat meten. Vaste oliën bevatten vaak lucht en zullen anders meten bij gebruik van de volumemethode.




Oliën in het recept vervangen

Veel oliën kunnen uitwisselbaar met sojaolie worden gebruikt, maar sommige niet. Er is een bepaalde hoeveelheid loog voor nodig om oliën om te zetten in zeep. Alle oliën hebben een zogenaamde SAP-waarde, dit is dit bedrag onderverdeeld in getallen. Vind hier een grafiek met SAP-waarden voor de meeste oliën. U moet binnen 10 punten van het oorspronkelijke SAP van sojaolie blijven wanneer u een andere olie vervangt. Dit gaat over. 135 voor natriumhydroxide. De cijfers zullen verschillen voor kaliumhydroxide, dat wordt gebruikt om vloeibare zeep te maken.




Sommige goede voorbeelden van vervangers zou zoete amandelolie (SAP = .139), druivenpitolie (SAP = .135), reuzel (SAP = .138) of zonnebloemolie (SAP = .136) zijn. Sommige slechte voorbeelden zou canola-olie (.123) en jojoba-olie (.066) zijn. Ricinusolie (.129) staat op de grens en zou iets minder loog nodig hebben, misschien een theelepel.

Old Lye gebruiken

Naarmate loog ouder wordt, kan het minder krachtig worden en niet zo goed werken. Zorg ervoor dat je altijd nieuwe loog gebruikt en houd deze goed afgesloten om vocht buiten te houden.




Kan ik mijn eigen recept maken voor het maken van zeep?

Het is eenvoudig om je eigen volume-gemeten recept te maken! Volg deze stappen:




  1. Zoek uit welke ingrediënten u wilt gebruiken.
  2. Voer de lijst met ingrediënten door een loogcalculator (zoals degene die hier wordt gevonden). Voer de oliën in die u wilt gebruiken en een loogcalculator berekent de benodigde hoeveelheid loog en water. Het zal meestal een bereik suggereren. Je kunt het hogere of het lagere kiezen, maar meestal ga ik midden door.
  3. Nadat je je recept hebt ingesteld, weeg je de ingrediënten, breng je ze over in maatbekers en noteer je de hoeveelheid volume. Dit wordt je nieuwe recept. Misschien wilt u hetzelfde doen, meerdere keren wegen en dan meten, om er zeker van te zijn dat er geen variatie in volume is. Als u een olie ververst, moet u opnieuw berekenen, wegen en vervolgens meten. Ik houd zeer recept bij om er zeker van te zijn dat ik elke keer de juiste hoeveelheid heb.

Als je je aan het originele recept wilt houden en wat extra olie voor extra vocht wilt toevoegen, kan dit op spoor worden gedaan. Voeg voor dit recept slechts een theelepel of zo toe, misschien wel een eetlepel, omdat het een kleine hoeveelheid is. Meer vrije olie die niet door de loog is gebruikt, kan ranzig worden. Dit is een goede manier om ricinusolie of jojoba-olie te gebruiken, die als basisoliën opnieuw moeten worden berekend.

Ik hoop dat ik alle verwarring over het debat over gewicht versus meting bij het maken van zeep heb weggenomen! Heeft u nog vragen? Vraag hieronder.


Over De Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Werd Geboren In Modena, 21 Oktober 1962 En Woont Tussen Haar Woonplaats, Milaan En New York. Ze Begon Te Werken Op Het Gebied Van De Mode Als Assistent Stylisten, Waaronder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein En Ermanno Servin. Charles Neemt Ook Deel Als Waarnemer Bij Modeshows En Was Een Coach In Stijl.